イスタンブールから食卓へ İstanbul'dan Sofranıza From Istanbul to Your Table
何世紀もの歴史と文化が息づくトルコの食材を、厳選してお届けします。スパイスからオリーブオイル、ドライフルーツまで―食の探求者のために。 Yüzyıllık geleneklerin damgasını vurduğu Türk gıdalarını titizlikle seçerek Japonya'ya getiriyoruz. Baharattan zeytinyağına, kuru meyveden tatlılara — gurme meraklıları için. We carefully curate the finest Turkish food products — shaped by centuries of history and culture — and bring them to Japan. From spices to olive oil, dried fruits to confections, for the discerning palate.
お問い合わせはこちら Bize Ulaşın Get in Touchトルコの信頼できる生産者と直接提携し、新鮮さと品質を維持します。 Türkiye'deki güvenilir üreticilerle doğrudan çalışarak tazelik ve kaliteyi koruyoruz. We partner directly with trusted Turkish producers to maintain freshness and quality at every step.
日本の食品安全基準に準拠し、輸送から通関まで一括でサポートします。 Japonya'nın gıda güvenliği standartlarına uygun nakliye ve gümrük süreçlerini eksiksiz yönetiyoruz. We handle shipping and customs clearance in full compliance with Japan's food safety regulations.
レストラン、小売業者、食品卸業者など、あらゆるビジネスニーズにお応えします。 Restoranlar, perakendeciler ve gıda toptancıları için özelleştirilmiş çözümler sunuyoruz. Customised solutions for restaurants, retailers, and food distributors of all scales.
厳選商品 Öne Çıkan Ürünler Featured Products
アナトリアの大地が育んだ、選りすぐりの食品をご紹介します。 Anadolu topraklarının yetiştirdiği en seçkin gıdaları sizin için bir araya getirdik. A curated selection of the finest foods nurtured by the Anatolian land.
オリーブオイル Zeytinyağı Olive Oil
トルコ・エーゲ海沿岸の樹齢数百年のオリーブから冷間圧搾で採取。フルーティで繊細な風味が特徴の最高品質オイルです。 Ege kıyılarındaki yüzlerce yıllık zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağ, meyvemsi ve narin aromasıyla öne çıkar. Cold-pressed from centuries-old olive trees along Turkey's Aegean coast. Fruity, delicate, and of exceptional quality.
スパイス Baharat Spices
スモークパプリカ、クミン、サフランなど、シルクロードの交易で磨かれた香り豊かなスパイスをセレクション。料理に深みと個性を。 İpek Yolu'nun mirasından gelen; tütsülenmiş paprika, kimyon, safran ve daha fazlasını içeren bu koleksiyon, mutfağınıza derinlik katacak. Smoked paprika, cumin, saffron and more — a selection refined by centuries of Silk Road trade, adding depth and character to any dish.
ドライフルーツ Kuru Meyve Dried Fruit
トルコ有数のいちじく産地アイドゥン県から。自然乾燥させた肉厚で甘みの強いいちじくは、そのまま食べても料理に使っても最高です。 Türkiye'nin en önemli incir üretim bölgesi Aydın'dan gelen bu incirler, doğal kurutma yöntemiyle hazırlanmış; etli yapısı ve yoğun tadıyla öne çıkar. From Aydın, Turkey's premier fig-growing region. Naturally sun-dried, thick-fleshed, and intensely sweet — perfect on their own or in cooking.
菓子 Şekerleme Confectionery
オスマン帝国以来の伝統製法で作られるロクム。ローズウォーター、ピスタチオ、ザクロなど多彩なフレーバーで、贈り物にも最適です。 Osmanlı geleneğinden gelen tariflerle hazırlanan lokum; gül suyu, fıstık, nar gibi çeşitlerle hediye için de ideal bir seçenek. Made to Ottoman-era recipes — rosewater, pistachio, pomegranate and more. An elegant gift or an everyday indulgence.
ハチミツ Bal Honey
黒海沿岸の秘境カチュカル山脈の野生花から採蜜。未精製のまま瓶詰めし、自然の栄養と複雑な風味を保った希少な蜂蜜です。 Karadeniz'in gizli kalmış Kaçkar Dağları'ndaki yabani çiçeklerden elde edilen bu bal, işlenmemiş haliyle şişelenerek doğal besin değerini korur. Collected from wild flowers in the remote Kaçkar Mountains of the Black Sea region. Raw-bottled to preserve its natural nutrients and complex flavour.
飲料 İçecek Beverages
黒海沿岸のリゼ地方で栽培された本格トルコチャイ。コクのある深みある味わいで、トルコ式のチャイダンルクで淹れると一層美味しくいただけます。 Karadeniz kıyısındaki Rize'de yetişen özgün Türk çayı; derin ve yoğun lezzeti ile çaydanlıkta demlenerek en iyi şekilde içilir. Authentic Turkish tea grown in the Rize region on the Black Sea coast. Rich and robust — best brewed in a traditional çaydanlık double teapot.
お問い合わせ İletişim Contact Us
取り扱い商品へのご質問、輸入に関するお問い合わせ、ビジネスパートナーシップのご相談など、お気軽にご連絡ください。 Ürünlerimiz, ithalat süreçleri veya iş ortaklığı hakkındaki sorularınız için lütfen bize ulaşın. Whether you have questions about products, import processes, or partnership opportunities — we'd love to hear from you.